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きりたんぽ
2008 / 04 / 17 ( Thu )
先日、秋田出張の夕ご飯に きりたんぽ鍋 を食べる事になった。

写真でしか見たことがなかったので勝手にエリンギみたいなキノコの一種だと思い込んでいた。

ところが、ご飯を竹に張り付けて焼いたものだったとは、、、

鶏がらのだしでおいしかった~
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